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酸奶的好處

2017/11/15 14:58:32提問者:5888tv食品網(wǎng)網(wǎng)友 | 分類:飲料沖調(diào) | 狀態(tài):未解決 | 瀏覽:332

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酸奶是牛奶經(jīng)過發(fā)酵制成的,口味酸甜細(xì)滑,營(yíng)養(yǎng)豐富,深受人們喜愛。它是一種功能獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)品,能調(diào)節(jié)機(jī)體內(nèi)微生物的平衡。

和新鮮牛奶相比,酸奶不但具有新鮮牛奶的全部招牌營(yíng)養(yǎng)素,而且在發(fā)酵過程中,牛奶中的乳糖、蛋白質(zhì)被分解成小分子(如半乳糖),使蛋白質(zhì)結(jié)成細(xì)微的乳塊,脂肪含量也比牛奶增加了2倍,更容易被消化吸收。喝酸奶能促進(jìn)消化和吸收,提高食欲,還具有的作用。對(duì)于喝牛奶容易腹瀉的寶寶,喝酸奶就不易發(fā)生腹脹、氣多或腹瀉的現(xiàn)象。

2017/11/15 14:59:31回答者:熱心網(wǎng)友
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