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隔夜茶能喝嗎

2020/9/24 11:53:37提問者:5888tv食品網(wǎng)網(wǎng)友 | 分類:飲料沖調 | 狀態(tài):未解決 | 瀏覽:249

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隔夜茶因時間過久,維生素大多已喪失,且茶湯中的蛋白質、糖類等會成為細菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料,所以,人們通常認為隔夜茶不能喝。

茶水一般在人體內能滯留3小時左右,而濃茶滯留時間更長,這樣茶堿在人體內積聚過多,致使神經(jīng)功能失調。茶水放久了,不僅會失去維生素等營養(yǎng)成分,且易發(fā)餿變質,甚至茶水中的鞣酸還會成為刺激性很強的氧化物,易傷脾胃,尤其是夏天,會引起胃腸炎癥。

2020/9/24 11:53:45回答者:熱心網(wǎng)友
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