目前，隨著國家嚴重打擊食品安全犯罪行為，但是，還有很多小商販“投機取巧”,使用各種方式逃避了一次次嚴格的檢查。這些潛在安全隱患嚴重危害人們身體健康，對此，百度公司推出了一款所謂的“智能筷子”裝置，這種筷子能夠幫助人們識別食品的安全。
日前，百度公司推出了一款所謂的“智能筷子”裝置（中文名“百度筷搜”）。該公司稱這一裝置可以測出食物中的有害油脂含量。在該公司的技術大會上，百度首席執(zhí)行官李彥宏對這一新產品進行了簡單的介紹。百度公司公布的一段視頻展示了該產品的使用方法，筷子將與一個智能手機應用軟件連接。在一項試驗中，可以看到筷子被伸到橄欖油中攪拌，隨后智能手機上顯示出“優(yōu)”字樣。在另一項試驗中，筷子在被浸沒到回收來的食用油中后得出了“差”的結果。
據百度公司稱，“百度筷搜”可以測量食用油的新鮮程度，還能測出飲料和水的酸堿度值以及溫度。目前百度公司還沒有宣布這種筷子的定價，并表示該產品尚未做好批量生產的準備。