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降血糖、--奶油冬瓜球

2014/8/11 11:00:14 閱讀數(shù):678 信息分類:食品招商 編輯:小寧

    到了炎熱的夏季,人們的胃口就會不好,消化功能低,易出現(xiàn)乏力倦怠等癥狀。因此,在炎熱的夏季必須養(yǎng)生,采取相應有效的措施。下面我為大家分享一個夏季的養(yǎng)生食譜。

 
奶油冬瓜球
配料:
    冬瓜500克,煉乳20克,熟火腿10克,精鹽、鮮湯、香油、水淀粉、味精各適量。
做法:
    冬瓜去皮,洗凈削成見圓小球,入沸水略煮后,倒入冷水使之冷卻。將冬瓜球排放在大碗內,加鹽、味精、鮮湯上籠用大火蒸30分鐘取出。把冬瓜球復入盆中,湯倒入鍋中加煉乳煮沸后,用水淀粉勾芡,冬瓜球入鍋內,淋上香油攪拌均勻,撒上火腿末出鍋即成。
  功效:,生津除煩,補虛損,益脾胃。

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