9月1日下午，《食品安全監(jiān)管與合規(guī)：理論、規(guī)范與案例》新書發(fā)布會暨食品安全新動向講座在京舉行，來自市場監(jiān)管部門、中國人民大學、中國食品科學技術學會、中國農(nóng)業(yè)科學院、首都經(jīng)濟貿(mào)易大學、中國海關出版社以及企業(yè)代表等出席了本次活動。

《食品安全監(jiān)管與合規(guī)：理論、規(guī)范與案例》是全球食品安全實踐與治理系列活動期的終成果之一。作為系列成果，中國食品科學技術學會與沃爾瑪食品安全協(xié)作中心共同發(fā)布的《食品安全實踐白皮書》從管理技術投入和創(chuàng)新展示了行業(yè)遵循食品安全底線要求的決心和信心，《食品安全監(jiān)管與合規(guī)：理論、規(guī)范與案例》則從管理制度細化與創(chuàng)新探索了行業(yè)自我監(jiān)管、公私合作監(jiān)管、多元協(xié)同共治的良好案例，促進了跨學科、跨領域、跨行業(yè)的對話。

中國人民大學法學院副院長、食品安全治理協(xié)同創(chuàng)新中心研究員王旭教授進行致辭。新書發(fā)布會由中國人民大學食品安全治理協(xié)同創(chuàng)新中心研究員路磊主持。

王旭教授在致辭中表示，《食品安全監(jiān)管與合規(guī)》一書具有創(chuàng)新性，從內(nèi)容上看，本書是部聚焦企業(yè)合規(guī)的食品領域的著作；從形式上看，本書是理論、規(guī)范和案例三個層次的緊密結(jié)合。今天的活動形式新穎，既能分享食品安全治理協(xié)同創(chuàng)新中心新的學術作品，也能夠一起聆聽權(quán)威學者在食品安全監(jiān)管領域的新思考和分享。作為一個開放性的學術平臺，中心一直致力于為各位學者、監(jiān)管領域的專家、行業(yè)協(xié)會的代表、企業(yè)界的代表提供更好的交流分享平臺。

中國人民大學食品安全治理協(xié)同創(chuàng)新中心研究員孫娟娟，沃爾瑪食品安全協(xié)作中心執(zhí)行主任Will Watts，海關出版社責任編輯李多分別對新書進行了介紹。

來源：中 國食品安 全網(wǎng)