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美味無極限：芥藍(lán)百合三文魚

2011/4/9 8:59:52　閱讀數(shù)：725　信息分類：食品招商　編輯：小單

   

    原料： 
    三文魚、百合、芥藍(lán)、荷蘭豆、甜豌豆、枸杞。 
    調(diào)料： 
    青檸檬、白葡萄酒、百里香、鹽、胡椒粉、黃油。 
    做法：
     1、三文魚切條；
     2、芥藍(lán)切條，荷蘭豆菱形塊，百合掰瓣，枸杞清水泡；
     3、三文魚用百里香、白葡萄酒、鹽、胡椒粉，青檸檬汁腌漬；
     4、芥藍(lán)、荷蘭豆用開水加油鹽焯熟撈出；
     5、鍋中放少許黃油，投入三文魚條翻炒成熟；
     6、放入芥藍(lán)、百合、甜豌豆、荷蘭豆、枸杞與三文魚翻炒均勻出鍋裝盤。

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